從人力吃緊到流程失衡,工廠真正的瓶頸其實在整條食品生產線

過去我們工廠長期採用半自動生產模式,訂單量不高時還能勉強應付,但只要旺季一到,人力立刻吃緊,品質也開始不穩。當時我們一直以為問題出在產能不足,後來才發現,其實是整條食品生產線的流程沒有被好好規劃。

以前我們只關注單一機台效能,卻忽略前後段銜接問題,導致等待、堆料與重工頻繁發生。當整體流程卡住,再好的設備也發揮不了作用。
👉 與陽政合作後的強項特色:能從整體動線與實際產線狀況出發,而不是只賣單一設備。

食品機械設備選擇關鍵:是否真正理解你的製程需求

在重新規劃產線時,我特別在意食品機械設備是否能依我們的產品特性做調整,而不是套用既定規格。畢竟不同食品在原料黏度、溫度控制與清潔需求上都有差異,設備若無法配合,只會增加管理負擔。

我們實際比較過多家廠商,發現真正有經驗的團隊,會先理解製程,再建議設備配置,而不是直接報價。這一點在後續調整上差異非常明顯。
👉 與陽政合作後的強項特色:設備規劃前先理解產品與流程,降低後續調整與重工風險。

為什麼選擇食品機械製造商,而不是只找代理商

最後我們選擇與具備製造背景的食品機械製造商合作,而非單純代理設備。原因很簡單,因為產線在實際運轉後,幾乎一定會遇到細節調整需求,這時候是否能快速對應,就非常關鍵。

在整合完成後,整條食品生產線的節奏明顯穩定,產能提升之餘,人力配置也更有彈性。對工廠來說,這是一種長期經營上的安全感。
👉 與陽政合作後的強項特色:具備製造端理解力,能長期配合產線成長與調整。


公司:陽政機械有限公司
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電話:02-2610-5549
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